Anhang - Regelungen für die Verwendung von Getränkeschankanlagen
Einschlägige Regelwerke und Informationen sind:
Arbeitsschutzgesetz
Arbeitsstättenverordnung
Betriebssicherheitsverordnung
PSA-Benutzungsverordnung
DGUV Vorschrift 1 "Grundsätze der Prävention"
DGUV Vorschrift 3 und 4 "Elektrische Anlagen und Betriebsmittel"
TRBS 1111 "Gefährdungsbeurteilung und sicherheitstechnische Bewertung"
TRBS 1201 "Prüfungen von Arbeitsmitteln und überwachungsbedürftigen Anlagen"
TRBS 1203 "Befähigte Personen"
TRGS 407 "Tätigkeiten mit Gasen - Gefährdungsbeurteilung"
TRGS 510 "Lagerung von Gefahrstoffen in ortsbeweglichen Behältern"
TRBS 3145/TRGS 725 "Ortsbewegliche Druckgasbehälter - Füllen, Bereithalten, innerbetriebliche Beförderung, Entleeren"
TRBS 3146/TRGS 726 "Ortsfeste Druckanlagen für Gase"
ASR A1.3 "Sicherheits- und Gesundheitsschutzkennzeichnung"
DGUV Regel 110-001 "Arbeiten in Gaststätten"
DGUV Information 205-006 "Arbeiten in sauerstoffreduzierter Atmosphäre"
DGUV Grundsatz 310-007 "Qualifizierung von Personen und Anerkennung von Lehrgängen für die sicherheitstechnische Prüfung von Getränkeschankanlagen"
DGUV Grundsatz 310-008 "Prüfbescheinigung über die sicherheitstechnische Prüfung von Getränkeschankanlagen"
DGUV Grundsatz 310-010 "Qualifizierung von Personen und Anerkennung von Lehrgängen für die Reinigung und Desinfektion von Getränkeschankanlagen"
Arbeits-Sicherheits-Informationen (ASI) der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe zu Getränkeschankanlagen, z. B. ASI 6.80 "Sicherer Betrieb von Getränkeschankanlagen" und ASI 6.84 "Hygienischer Betrieb von Getränkeschankanlagen"
BGN Flyer "Hinweise zum sicheren und hygienegerechten Betrieb einer Getränkeschankanlage"
DGUV Fachbereich AKTUELL FBNG-009 "Stilllegung und Wiederinbetriebnahme von Schankanlagen bei mehrwöchiger Betriebsunterbrechung"
DIN 6650-1:2006-04 "Getränkeschankanlagen - Teil 1: Allgemeine Anforderungen"
DIN 6650-5:2014-12 "Getränkeschankanlagen - Teil 5: Sicherheitstechnische, hygienische und anwendungstechnische Anforderungen an verwendungsfertige Getränkeschankanlagen, Bauteilgruppen und Bauteile sowie ihre Prüfung"
DIN 6650-6:2014-12 "Getränkeschankanlagen - Teil 6: Anforderungen an Reinigung und Desinfektion"
DIN 6650-8:2009-12 "Getränkeschankanlagen - Teil 8: Anforderungen an leitungsgebundene Wasseranlagen"
DIN 6650-9:2010-02 "Getränkeschankanlagen - Teil 9: Freistehende Wasseranlagen"
DIN 6650-11:2023-12 (Entwurf ) "Getränkeschankanlagen - Teil 11: Durchführung der Reinigung und Desinfektion von Getränkeschankanlagen"
DIN 6653-1:2018-09 "Getränkeschankanlagen - Ausrüstungsteile - Teil 1: Getränke- oder Grundstoffleitungen"
DIN 6653-2:2015-06 "Getränkeschankanlagen - Ausrüstungsteile - Teil 2: Anforderungen an das Betriebsverhalten und Prüfverfahren von Kohlenstoffdioxid-Warnanlagen"
DIN VDE 0100 Teil 737:1992-11 "Feuchte und nasse Bereiche und Anlagen im Freien"
BGN Branchenwissen, Wissen Kompakt Getränkeschankanlagen:
www.bgn.de, Shortlink 566
Weitere Informationen
Datenbank Vorschriften, Regeln und Informationen der gesetzlichen Unfallversicherung:
www.dguv.de/publikationenKompetenz-Netzwerk Fachbereiche Prävention: www.dguv.de, Webcode d36139
Technische Regeln zu Arbeitsschutzverordnungen: www.baua.de
Arbeitsschutzgesetz und -verordnungen: www.gesetze-im-internet.de
Datenbanken der gesetzlichen Unfallversicherung zu Bio- und Gefahrstoffen: www.dguv.de, Webcode d3380
DIN, Deutsches Institut für Normung e.V.: www.din.de
Deutsche Gesetzliche
Unfallversicherung e.V. (DGUV)
Glinkastraße 40
10117 Berlin
Telefon: 030 13001-0 (Zentrale)
E-Mail: info@dguv.de
Internet: www.dguv.de